Sauerkirsch-Bowle

Zutaten:

    250 g Sauerkirschen
    4 cl Maraschino
    7 dl Beaujolais
    7 dl Sekt, trocken

Zubereitung:

Die Sauerkirschen waschen, dann Stiele und Steine entfernen. die Kirschen mit Maraschino betraeufeln und gut im Kuehlschrank durchziehen lassen. Kurz vorm Servieren mit eiskaltem Beaujolais und Sekt aufgiessen.