500 ml Mandel- oder Nusseis
62 ml Sahne
1 l Mineralwasser
2 Williams Birnen (reif)
Zubereitung:
Birnen schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Mit
dem Pürierstab zerkleinern. Angetautes Eis und flüssige
Sahne zugeben. Mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser
auffüllen.