Zutaten:

Für ein Glas

4-5 Erdbeeren
100 ml Multivitaminsaft
75 g Magermilchjoghurt
1 Tl. gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
1 Tl. Zucker
1 Tl. Zitronensaft

Zubereitung:

Erdbeeren waschen und bis auf 1 Erdbeere zum Verzieren kleinschneiden. Multivitaminsaft, Magermilchjoghurt, gemahlene Haselnüsse oder Mandeln, Zucker und Zitronensaft schaumig schlagen. Erdbeeren zufügen. Mit einer Erdbeere verzieren.